kellykaity's bright new life

在淡金公路上，過了三芝邊界驛站、快接近淺水灣時總會見到一塊醒目的大紅招牌，在夜間尤其顯眼。

店家兩側道路旁總是停滿車輛，這樣的店不是頂便宜、就是特好吃。

雖然網路查詢餐廳評價很容易，但是看了評價後常常會失去意外尋獲美食的驚喜~

盲測一次，希望不要踩到地雷。

店名叫做越南小棧，店裡擺設有些南洋味，沒去越南，不知道這是不是越南風。

店中央有顆紅毛丹樹(假的)超醒目的，紅毛丹應該就長這模樣吧 ?

餐廳內一隅有間小小福利社，販售一些越南泰國乾貨、調味料和小點心，價格還算便宜，帶了瓶泰國甜辣雞醬$50元。

這個醬很厲害，只要隨便煮，沾了這種醬，小孩都會說好吃。

點了黃煎餅、生牛肉河粉、生春捲、烤肉涼拌米粉，外加摩摩喳喳。

 生菜春捲$90元

米皮裹了生菜，米粉，肉片和蝦仁，嘗起來清爽可口又夠味。

一直以為這種沾醬是店家以魚露特調，後來在販賣部看到原來人家早就商品化了，人家有個名字叫春捲魚水。

烤肉涼拌米粉$120元

份量很有誠意，烤肉帶些香茅味，米粉QQ(很怕吃到爛爛的米粉)，拌上魚水就是簡單美味。

生牛肉河粉$120元

就一般般生牛肉河粉的口味，牛肉鮮甜，沒沾醬也很有味道。

黃煎餅$250元，

這黃煎餅大的實在有些誇張，隔壁幾桌的桌面，都被這大大的盆子佔據，讓人無法不正視它的存在。忍不住也點來嘗鮮。

其實想點來試試的還有沙嗲火鍋跟檸檬酸辣火鍋，只是份量都很大，我的胃裝不下。

下次有機會一大群人來一定要試試。

主角黃煎餅掀開來有炒豆芽，肉片和蝦仁，配角有蘿美生菜、薄荷葉、九層塔。

乍看以為是煎蛋餅，吃起來覺得應該是加了薑黃的麵皮，自製難度應該不高，只要有春捲魚水，也可以HOME-MADE。

後悔沒外帶一瓶魚水了

問了店員怎麼吃，就蘿美生菜包著一些香料葉+切割下來的黃煎餅，一團塞入嘴巴中

有圖有真相，我的大餅臉已經夠大了，跟我一比，馬上看出這餅有多大了吧~

 煎餅的份量實在是太大了，吃不完可打包。

店門口貼了張告示：春節期間加收10%服務費，雖然有收服務費，不過打包得自己來，自個ㄦ去櫃子拿塑膠袋自己包。

店裡的服務員底迪不知道是不是春節期間來打工的工讀生，平衡感很好，居然能邊玩邊上菜，完完全全的樂在工作，看到好幾次驚險畫面，超怕他們托盤上的熱湯翻倒在小客人身上。

黃煎餅跟摩摩喳喳完全是意外，本來沒想點摩摩喳喳的，平常在泰國菜餐廳都可以吃到，

沒有非點不可的感覺，只是看服務生端著摩摩喳喳路過好幾次，嘴饞還是忍不住來一碗。

這裡的摩摩喳喳很特別，有熱的和冰的兩種選擇，我的胃只剩下一碗的容量所以選了冰的。

這裡的摩摩喳喳跟別處有些不同，上頭淋了我愛吃的炸乳扇+煉乳，其他埋在剉冰下配料就一般摩摩喳喳會吃到的亞答枳、西米露、波蘿蜜那些。

 餐費共$748，如果平常日不需要加服務費應該$700不到，比在邊界驛站一客牛排便宜，應該算平價餐廳了。

這次點餐完全沒踩到雷，每種都很合口味，視覺跟口感上都是清爽夠味。也吃了很多蔬菜，感覺立馬變健康。

越南小棧只收現金，記得帶錢~

檢視較大的地圖 

‧‧人客啊~請給我一個『讚』鼓勵鼓勵！‧‧